Hozzávalók:
- 2 szelet teljes kiőrlésű toast kenyér
- 2 db tojás
- 50 g 12%-os tejföl
- 10 g light majonéz
- 20 g sovány sonka (vagy sonka felvágott)
- 1 szár újhagyma
- só, bors
Elkészítés:
Főzd meg a tojásokat, pucold meg őket, majd tedd őket egy mélyebb tálba a tejföllel és majonézzel. Közben kockázd fel a sonkát, és egy seprenyőben 1-2 perc alatt pirítsd meg. Villával nyomkodd össze tojásokat a majonézzel és tejföllel, amíg krémes állagot nem kapsz. Karikázd bele az újhagymát, szórd bele a sonkát és ízesítsd sóval, borssal. Pirítóssal tálald.
410 kcal
24 g fehérje, 25 g szénhidrát, 22 g zsír